▣推薦介紹資料又名『一窩絲』，香酥可口
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起團開徵食尚玩家莎莎推薦的桃園【老克明】蔥油餅。 煎熟後餅皮是薄帶點脆，
一翻開滿滿翠綠宜蘭三星蔥花份量十足，老闆放料毫不手軟，真的超誘人的啦!
【品牌故事】
父親是由山東來台後開小吃店。
店名一開始叫克難本想激勵自己，但在朋友勸說下，改為 『克明』飯店，
而蔥油餅是 『克明』飯店的招牌料理，現今我傳承蔥油餅手藝
為了感恩且紀念父親，將店名取作【老克明】。
為了做出最好吃的蔥油餅，在我的堅持下全程採手工製作，
麵皮裡包著青蔥餡料，口感酥脆不油膩外青蔥的香味更是口齒留香。
更以急速冷凍的方式，保持住如同現做的口感風味，
然而老克明沒有店面營業，所以都是街坊口耳相傳，
也是眷村老伯伯們的最愛，還有外縣市機關團體專程訂購。
【商品特色】
外酥Q軟，層次分明，不油膩，吃的到原始麵香
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