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★茶區特色
阿里山茶區位於台灣嘉義縣阿里山鄉北緯23度半附近,茶園界於海拔1000~1700公尺之間,所產茶葉受自然環境的孕育,高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,因此具有滋味甘醇、厚重帶活性、水色蜜綠顯黃且具耐沖泡等特色,品質堪稱上選。加上近年製茶技術不斷改良精進,所製造出來的茶葉「少澀甘醇滋味,稀有芬多精幽香」,實為茶中極品。
★茶湯特色
阿里山茶區選用優質高山嶺茶菁為原料,以人工手摘,茶色翠綠清透,呈現出淡雅天然奶香。此種手工摘取,在涼冷環境中產製,所製出半球型翠綠色的烏龍茶,可沖泡出蜜綠色茶湯,少澀甘醇滋味,稀有芬多精幽香。採製方式因採人工反覆揉捏、精心烘焙製成,故茶水持久耐泡,堪為經典之作。而精耕、細採、輕揉、慢焙是阿里山茶的特色。
本店為您嚴選特級阿里山手採高山茶,道地阿里山茶區生產,非假冒或混充茶,敬請您安心品嚐。
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